کارشناسان واحد نظارت شبکه دامپزشکی شهرستان سیرجان در طی بازدید های روزانه در سطح شهر از فعالیت خودروی فاقد گواهی حمل دامپزشکی که اقدام به عرضه و فروش ماهی نموده ضمن ضبط و معدوم سازی محموله اقدامات لازم جهت برخورد قانونی با فروشنده ماهی غیر مجاز نیز صورت گرفت.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان سیرجان در این زمینه گفت :عرضه و فروش ماهی(تازه و منجمد) صرفا در مراکز عرضه مجاز و مورد تایید شبکه دامپزشکی که محموله های خود را با اخذ گواهی حمل دامپزشکی از استان مبدا به شهرستان حمل نموده اند امکان پذیر بوده و با کلیه افرادی که به صورت غیر مجاز و سیار اقدام به عرضه و فروش ماهی در سطح شهر می نمایند و سلامت مردم را به خطر می اندازند برخورد خواهد شد.
دکتر محمد رضا صادقی پور افزود: با توجه به ممنوعیت فروش آبزیان منجمد بسته بندی شده بدون برچسب حاوی مشخصات گفت: در حال حاضر چندین کارگاه مجاز دارای پروانه فعالیت بسته بندی در سطح شهر اقدام به قطعه بندی و بسته بندی ماهی منجمد می کنند و محصولات آنها در فروشگاه های معتبر و با برچسب مشخصات بهداشتی حاوی تاریخ تولید، تاریخ انقضا و کد بهداشتی دامپزشکی در فریزرهای با دمای ۱۸ درجه سانتیگراد زیر صفر عرضه می گردد و هرگونه قطعه بندی و عرضه خارج از شبکه یاد شده تخلف محسوب شده و با آن برخورد می گردد.
وی یادآور شد: ماهی تازه دارای بوی طبیعی و بدنی با قابلیت ارتجاع است که چشم ها روشن و شفاف می باشد و آبشش رنگ قرمز روشن دارد در حالی که در ماهی فاسد موارد فوق رویت نشده و ضمن استشمام بوی نامطلوب و فساد، بدن ماهی فاقد خاصیت ارتجاعی بوده و آبشش ها از رنگ قرمز روشن به قرمز تیره و بدبو تغییر می کند.
همچنین در پایان از همشهریان درخواست کرد از خرید ماهی از خودروهای سیار که بعضا از عدم آگاهی خریداران سوء استفاده کرده و ماهیان حرام گوشت عرضه می کنند و مراکز عرضه فاقد پروانه کسب خودداری نموده و صرفا از مراکز عرضه دارای پروانه کسب و مورد تایید دامپزشکی اقدام به خرید فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود نمایند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در اسرع وقت جهت پیگیری موضوع با شماره ۱۵۱۲ تماس حاصل نمایند.
بهروز توکلی
1403/08/17
